Tout Fondue
Editions La Martinière
Création de 30 recettes originales revisitant le concept de la fondue dans tous ses états...
(Fondue aïoli revisité, Fondue Veggie dans la brousse, Caesar Fondue, Fondue de canard façon Sarladaise, Fondue Texane, Fondue de l'Aubrac, Fondue Cheesecake passion, Fondue Bitter Ginger Choc', Fondue Wonka, Fondue Tea Time, Fondue Toffee Baileys®, Fondue Gianduja...).
Ouvrage dont la sortie est prévue pour la rentrée de septembre
"Tout Fondue" collection "Tout" aux éditions La Martinière - 9,90 euros
Création : Tiphaine Campet
Stylisme : Marion Chatelain
Photographie : Claire Curt